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日本草木研究所 草木酒 森林杜松子 Forest Gin
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日本草木研究所 草木酒 森林杜松子 Forest Gin

請洽詢小編
日本草木研究所 草木酒 森林杜松子(Forest Gin) 是一款來自日本草木研究所(Japan Botanical Laboratory)的精緻杜松子酒,以天然植物為原料,完美融合森林的自然氣息與杜松子酒的純粹風味。

這款杜松子酒選用了多種日本本地植物,包括杜松子、柑橘皮、草本植物與森林中採摘的葉子與根等作為基底,蒸餾出濃郁的草本香氣與清新氣息,帶給人彷彿置身於森林深處的感受。

產品特色
天然原料:採用來自日本森林的天然植物,展現純粹且原始的自然風味。
多層次風味:結合杜松子的清香與多種草木植物的香氣,風味清新且層次豐富。
手工釀造:以小批量手工釀造方式製作,確保每一瓶酒的品質與風味一致。

風味特徵
香氣:濃郁的森林草本香氣,伴隨柑橘皮的清新與杜松子的特有香味。
口感:入口順滑,帶有淡雅的植物甜味與微妙的泥土氣息,清新且平衡。
餘韻:尾韻悠長,保留自然森林的芳香。

飲用建議
純飲:細細品味其天然植物層次。
搭配氣泡水:1 份杜松子酒搭配 4 份氣泡水,增添清爽感。
調製經典雞尾酒:適合用於各類杜松子酒基底的雞尾酒,如湯力水、馬丁尼等。

適合場合
自然愛好者:特別適合喜愛森林風味的人群。
饋贈禮品:簡約高雅的設計與純天然製作理念,是送禮佳選。
品酒收藏:作為自然風味杜松子酒的代表,值得收藏。
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更多詳情

【原料】 檜木、杉木、橡木、高野槇、鼠刺、崖柏、肉桂

【背景】 這項計劃除了探索將木材應用於飲食中的新風味外,還希望解決目前日本森林間伐材過剩的問題,並促進林業的發展。該計劃旨在以高於市場的合理價格向林業工作者購買木材,實現公平貿易。

【風味】 『森林杜松子酒』讓你如同置身於新綠森林中呼吸新鮮空氣般的濃郁森林感。檜木帶來清新的香氣,杉木則散發蘋果般的芳香,高野槇則帶來神聖且微酸的餘韻。崖柏與鼠刺作為和風杜松子果,提供辛香而華麗的味覺體驗。

【效果】 研究顯示,木材中的「芬多精」具有鎮定效果。實驗中,讓老鼠在睡眠時聞到木材的香氣,能使產生舒適感的α波增加20%至30%。此外,木香能抑制因壓力產生的汗液分泌,並穩定心跳,有助於促進安眠。

【飲用方式】

  • 將1份杜松子酒搭配4份蘇打水,簡單享受香木的香氣。
  • 將1份杜松子酒搭配4份冷綠茶,享受深層綠意的香氣。

【容量】 500毫升 ※實際產品內不含杉木。

【製造商資訊】
製造商:株式会社スティルダムサガ
地址:佐賀縣佐賀市諸富町德富71-1
原料名稱:烈酒(國內製造)
酒精濃度:45% 內容量:500毫升」

這款產品不僅展現了食材應用的新風貌,也對振興日本林業產業起到了積極作用。